Articles populaires – Expériences sucrées salées !

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19 novembre 2013

Muffins chocolat caramel beurre salé

Muffins chocolat caramel beurre salé

Une première recette sucrée qui annonce l'hiver. Des muffins au chocolat et au caramel beurre salé pour se régaler devant un bon chocolat chaud par ce temps d'hiver ! Je me suis largement inspirée de la recette sur Le meilleur du chef, où le beurre est...

Posté par Patisucre à 19:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, chocolat, muffin

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13 décembre 2013

Bredele : Spritz

Bredele : Spritz

Pour la première recette, j'ai choisi les Spritz. Ce sont des gateaux très courants en Alsace mais je ne les faisais pas les années précédentes à cause de l'obligation de les faire avec un hachoir. J'en avais un manuel mais la constistance de la pâte...

Posté par Patisucre à 19:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bredele Noël Alsace

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14 décembre 2013

Bredele : Rochers à la noix de coco

Bredele : Rochers à la noix de coco

Une deuxième recette de bredeles pour utiliser les blancs d'oeufs de la recette précédente. Des rochers légers à la saveur de noix de coco ! Ingrédients - 4 blancs d'oeufs - 200g de sucre en poudre - 1 paquet de sucre vanillé - 1 pointe de couteau de...

Posté par Patisucre à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bredele Noël Alsace

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6 décembre 2013

Bredeles et petits biscuits

Bredeles et petits biscuits

A l'occasion d'un week-end en Alsace, j'ai pu faire des bredeles comme la tradition le veut dans ma région. Les bredeles sont des petits biscuits que l'on confectionne pendant la période de Noël pour les déguster toute la période de l'avent et le jour...

Posté par Patisucre à 21:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bredele Noël Alsace

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15 novembre 2013

L'aventure débute

Après de nombreux visionnages de blog culinaire j'ai pris la décision de m'y lancer moi aussi. Au programme, pas de desserts ou plats extraordinaires mais juste les recettes qui font plaisir à mon entourage. A voir si ça peut plaire à mes visiteurs futurs...

Posté par Patisucre à 22:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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